干锅狗肉有什么营养
冬天干锅狗肉吃不停!大家都知道干锅狗肉好吃，而且有营养，所以都会在在冬天集体围起来大吃一顿。猜一猜干锅狗肉有什么营养!狗肉，肉类，含有蛋白质，不过吃多会消化不良。吃狗肉的确能补充蛋白质哦，除此之外还有什么好处呢?跟着狗肉网寻找答案。
据人民网报道，狗肉的营养其实和猪肉的营养差不多，并没有大家所认为的狗肉能壮阳，滋补效果十分强之说，所以大家不要再盲目吃狗肉了。现在吃狗肉其实不是那么的安全。
干锅狗肉怎做好吃
做出美味的干锅狗肉，少不了各种食材和香料的配合哦。加入洋葱，干锅狗肉的味道变得浓烈、清香，还能掩盖掉狗肉的腥味，也是极好的。除了有一些食材的配合之外，调味也是十分重要的哦。做各种滋味的肉类，香料是少不了的哦。其中八角、小茴香、香叶以及丁香等都是必备的香料呢，都加在一起虽然有些多，但是不可或缺哦。
美味的干锅狗肉，一些小细节上要做到尽显精美了，下面贴出3个做出好吃干锅狗肉。
一，炒材料。准备好姜、葱哦，姜可以尽量多放一些，能去掉狗肉的腥味哦。先炒一炒姜片和葱花后，加入胡萝卜、香菜翻炒，再加入几粒干辣椒、八角、香叶以及桂皮，草果也要放一点哦，最后加入小茴香，这个味道比较大哦，所以不能放太多。芹菜也放入锅里翻炒，最后将狗肉放在锅里一起炒炒。
二，炖狗肉。接着上面，往锅里倒入适量清水哦，大火煮开后转小火炖1个小时，炖到汤汁有点浓稠的时候就可以捞起狗肉了哦。
三，炒狗肉。准备一个炒锅，放入油、大料以及狗肉翻炒一会儿，倒入上面的汤汁，翻炒一会儿后大火收汁，加入胡椒粉调味就ok了。
