不短简煮狗肉的朋友可以多放大蒜头和姜就可以了,如果弄的到陈皮多放一些陈皮,如果有新鲜的是最好,这样狗肉味就比较容易出来,同时狗肉大热,而陈皮温凉润肺,通气,可以去狗之躁热和腥膻之气,那么煮狗肉放什么调料才更香的梗是什么呢?
煮狗肉的梗
材料:狗肉适量、一根玉米、两根丝瓜、青辣椒和干红辣椒适量、姜、葱和蒜适量、肉蔻适量、花椒适量、白芷适量、大茴香适量、香叶适量、丁香适量、小茴香适量。在煮的时候,先把切成大块的狗肉放进沸水中汆一下,然后再在清水锅中放进去全部的调料和狗肉,大火烧开,中火在炖烂就可以。
煮狗肉放什么调料-葱姜蒜等必备调料
葱姜蒜在制作很多食物的时候都是需要用到的,这是因为大家在平时使用的过程中这三种调味品能够给大家带来不一样的口感,会让人释放自己内心深处的味蕾。食用葱姜蒜来制作狗肉,能够去除狗肉本身存在的血腥味儿,并且也能让煮的非常的鲜美。
煮狗肉放什么调料-酱油
在煮狗肉的时候酱油是必不可少的,大家在吃肉的时候都讲究色香味俱全,那么这个时候酱油就起到至关重要的作用了,酱油不仅仅能够调味,还能够上色,会让人非常的有食欲。