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宾阳白切狗肉蘸料配方?宾阳白切狗做法?

  • 2022-01-15 16:27:31
  • 文章来源:狗肉网

  宾阳白切狗肉蘸料配方

  原料:去骨狗肉1000g。

  配料:老姜3片、大葱5段。

  佐料:盐2匙、味精1匙、生抽2匙、老抽2匙、白糖1匙、醋1匙、蚝油2匙、味水。

  步骤:

  1、将狗肉切片码味后装盘上笼蒸3分钟。

  2、在将配料切成丝放入小盘。

  3、净锅上火,下味水烧开,下老抽,生抽,盐,味精,白糖,醋,再下蚝油,起锅。

  4、倒入小碗即可。

  宾阳白切狗做法?

  1、将狗肉切片码味后装盘上笼蒸3分钟。

  2、在将配料切成丝放入小盘。

  3、净锅上火,下味水烧开,下老抽,生抽,盐,味精,白糖,醋,再下蚝油,起锅。

  4、倒入小碗即可。

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