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白萝卜炖狗肉怎么做?白萝卜炖狗肉的做法?

  • 2021-12-10 19:57:35
  • 文章来源:狗肉网

  1、将狗肉洗净,切成块。

  2、把生姜切成片,待用。

  3、把白萝卜洗净切成块,待用。

  4、将菜油放在炒时里烧至9成熟,放入生姜片,把切成块的狗肉到入锅里,放盐均匀炒,要炒到入味。

  5、准备高压锅加入适量的水,把刚才炒入味的狗肉放在高压锅里,把切好块的萝卜一起放在高压锅里,盖好盖,开大火,烧开上气。

  6、上气后把大火改成小慢火煮15分钟左右,关火。

  7、待高压锅的气都散发掉,凉后,截盖,里面的狗肉熟了。

  8、 就这样白萝卜炖狗肉就好了。

  白萝卜炖狗肉怎么做?

  1、将狗肉洗净,切成块。

  2、把生姜切成片,待用。

  3、把白萝卜洗净切成块,待用。

  4、将菜油放在炒时里烧至9成熟,放入生姜片,把切成块的狗肉到入锅里,放盐均匀炒,要炒到入味。

  5、准备高压锅加入适量的水,把刚才炒入味的狗肉放在高压锅里,把切好块的萝卜一起放在高压锅里,盖好盖,开大火,烧开上气。

  6、上气后把大火改成小慢火煮15分钟左右,关火。

  狗肉炖白萝卜做法二

  狗肉炖白萝卜的原料:

  1.主料:狗肉300克,白萝卜100克。

  2.辅料:姜5克,葱10克。

  3.调料:料酒10克,鸡精3克,胡椒粉3克,盐、油各适量。狗肉炖白萝卜的做法:

  1. 狗肉反复冲洗干净后切成块,放入开水锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,备用。

  2. 白萝卜削皮洗净,切块备用,姜切片,葱切成段。

  3. 炒锅烧热,加油烧到6成热,放下狗肉进去爆炒。

  4. 然后加水、盐、料酒、鸡精、胡椒粉,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟,最后盛入汤盆即可。

  狗肉炖白萝卜的营养功效:  具有祛风湿、温阳之功效,适于风湿疼痛、四肢无力、腰膝酸软等症患者食用。

  7、待高压锅的气都散发掉,凉后,截盖,里面的狗肉熟了。

  8、 就这样白萝卜炖狗肉就好了。

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