狗肉可以烤着吃吗
狗肉是可以烤着吃的,不过最好把肉烧熟了烤,生烤的话,会有细菌的吧。你如果要烤的话,我可以告诉你怎么烤弄北方得的吧,自己吃,五香粉,味椒盐;鸡粉,味精,料油香葱刮芝麻粒,孜然,树椒粉这是一个简单烤狗肉的做法。
只要你自己愿意,烤你所想烤的,至于好不好吃,那就看你喜不喜欢了。
有没有烤狗肉的秘方
制作秘方:
狗排200克、烤肉酱10克、蒜茸9克、料酒4克、盐3.5克、蜂蜜6克、辣椒粉6克、花椒粉2.5克。
1、将狗排骨切大块。
2、加上烤肉酱,蒜茸,料酒,盐,蜂蜜搅拌均匀。
3、再把那辣椒粉和那花椒粉放入。
4、腌制半小时。腌制的时间其实一天最好。
5、将狗排放置于烤箱的托盘上,烤箱二十度预热五分钟。
6、将狗排入烤箱二*烤三十分钟,其间要翻转一下烤至均匀。
7、闻到香味即可。
依据以上重庆特色烧烤加盟网中的方法做出来的烤狗排,真是一道别具风格的特色烧烤啊,色泽金黄,香喷喷的,很有嚼劲。真是叫人越吃越喜欢!